Enfarinée et heureuse
Il était une fois...Une petite fille qui adorait cuisiner, observer sa grand-mère s'agiter et concocter de merveilleux petits plats...Une petite fille qui se serait bien faufilée dans l'atelier où elle allait chercher avec son papa les petits pains de bon matin...
La petite fille a grandi, a obtenu un diplôme d'ingénieur de gestion et était loin des ateliers enfarinés. Très loin même...Deux années passées sur l'île de Madagascar dans un projet d'éducation à l'environnement...Dix années passées au sein de la banque durable Triodos... et le temps était venu de s'enfariner joyeusement. D'abord en reprenant une formation, en faisant des stages, en travaillant comme pâtissière et ensuite... en ouvrant YOM, son Atelier de Gourmandises. Et elle vécut enfarinée et heureuse.